試験項目	エタノール分（エチルアルコール分）
供試量	-
試験装置及び試薬	酒精計（1/10度目盛，器差が既知のもの） 温度計（50℃:0.1℃目盛，器差が既知のもの） シリンダー
試験法	酒精計を試料中に浮かべ，15℃における示度（上縁）を読む．
表示法	容量％